Die Auswahl des richtigen Bodenbelags in Großküchen ist von entscheidender Bedeutung. Unser Fokus liegt auf Großküchenböden, die höchsten Ansprüchen gerecht werden und die gleichzeitig den spezifischen Anforderungen in verschiedenen Bereichen erfüllen.
Unsere Großküchenböden bieten nicht nur ästhetische Gestaltungsmöglichkeiten, sondern auch:
Leicht zu reinigen und resistent gegenüber Lebensmittelrückständen.
Ein sicherer Bodenbelag, um Unfälle zu vermeiden, besonders in gastronomischen Bereichen & Küchenumgebungen.
Strapazierfähige Materialien, die den Anforderungen von Großküchen standhalten.
Unsere Großküchenböden finden Anwendung in verschiedenen Bereichen:
Hotel- und Gastronomieküchen
Optimiert für die Spitzenküche: Unsere Bodenbeschichtungen erfüllen höchste Standards in puncto Hygiene und Sicherheit, speziell konzipiert für die anspruchsvollen Bedingungen in Hotel- und Gastronomieküchen. Sie bieten nicht nur rutschhemmende Eigenschaften, sondern sind auch leicht zu reinigen und zu warten, um den Betriebsablauf störungsfrei zu halten.
Firmenkantinen
Effizienz trifft Hygiene: Für Kantinen, die täglich hohen Besucherströmen standhalten und zahlreiche Essen servieren, bieten unsere Bodenbeschichtungen die ideale Kombination aus Langlebigkeit und Hygienestandards. Entwickelt, um den intensiven Alltagsbetrieb zu unterstützen, erleichtern sie die Reinigung und Wartung und gewährleisten gleichzeitig ein sicheres Umfeld für Mitarbeiter und Gäste.
Mensas
Robust und zuverlässig für den akademischen Alltag: Unsere Bodenbeschichtungen sind speziell darauf ausgerichtet, den hohen Anforderungen von Bildungseinrichtungen gerecht zu werden. Sie bieten eine optimale Lösung in Bezug auf Haltbarkeit, Hygiene und Rutschhemmung, ideal für Bereiche mit starkem Fußgängerverkehr und täglichem Essensservice. Mit unseren Bodenbeschichtungen können Mensas eine sichere, saubere und einladende Umgebung für Studierende und Lehrpersonal gewährleisten.
In Großküchen, in denen Hygiene, Sicherheit und Effizienz höchste Priorität haben, spielen fugenlose Fußböden eine entscheidende Rolle. Unsere Expertise liegt in der Bereitstellung von hochwertigen Fußbodenkonstruktionen, die speziell für den Einsatz in Großküchen konzipiert sind. Die Vorteile liegen auf der Hand:
Hygiene: Fugenlose Fußböden minimieren das Risiko von Schmutzansammlungen und erleichtern die Reinigung, wodurch höchste Hygienestandards erreicht werden.
Sicherheit: Das Fehlen von Fugen trägt maßgeblich dazu bei, die Ansiedlung und Vermehrung von Bakterien und Keimen zu minimieren Unsere Bodenbeschichtung bietet somit die perfekte Grundlage für höchste Hygienestandards. Unsere Küchenbodenbeschichtungen sind in unterschiedlichen Rutschhemmungen gemäß den Technischen Regeln für Arbeitsstätten ASR A1.5. umsetzbar.
Ästhetik: Fugenlose Böden bieten eine saubere, ansprechende Oberfläche, die nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend ist. Das Erscheinungsbild lässt sich durch unsere individuellen Farbkonzepte maßgeschneidert anpassen. Unsere Farbkonzepte können Sie hier einsehen.
Damit Ihr Großküchenboden nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch perfekt ist, bieten wir spezielle Hohlkehlen Abschlüsse. Diese dienen jedoch nicht nur der optischen Vollendung, sondern erfüllen auch wichtige praktische Funktionen:
Fließende Übergänge: Hohlkehlen Abschlüsse als Wannenausbildung gewährleisten einen nahtlosen und dichten Übergang zwischen Boden und Wänden, erleichtern die Reinigung und schaffen gleichzeitig ein professionelles Erscheinungsbild.
Schutz vor Feuchtigkeit: Durch die spezielle Ausführung verhindern Hohlkehlen Abschlüsse das Eindringen von Feuchtigkeit in die Fußbodenkonstruktion, was besonders in Küchen mit häufigem Wassereinsatz wichtig ist.
Langlebigkeit: Der Einsatz von hochwertigen Materialien garantiert eine lange Lebensdauer, selbst in anspruchsvollen Großküchenumgebungen.
Neben der Auswahl des richtigen Bodenbelags ist auch die Integration effizienter Bodenabläufe von entscheidender Bedeutung. Unsere Bodenabläufe von unserem Partner Wiedemann-Technik sind speziell für den Einsatz in Großküchen konzipiert und bieten eine Vielzahl von Vorteilen.
Unsere Bodenabläufe gewährleisten eine schnelle und effiziente Entwässerung in Großküchen. Ein allseitiges Gefälle verhindert die Bildung von Wasserpfützen in der Entwässerungsrinne.
Die Bodenabläufe sind so konzipiert, dass sie einfach zu reinigen sind und dabei höchsten Hygieneanforderungen entsprechen. Dies ist in Küchen, in denen Lebensmittel zubereitet werden, von entscheidender Bedeutung.
Unsere Bodenabläufe sind vielseitig und können an verschiedenste Kunstharzsysteme für Küchen angepasst werden. Wir Ihnen bieten passende Lösungen, um die nahtlose Integration der Bodenabläufe zu gewährleisten.
Knöller ist ein zugelassener Fachbetrieb für die Ausführung von Gewässerschutzbeschichtungen, bescheinigt durch den TÜV Süd.
Unsere Mitgliedschaft im Arbeitskreis Kunstharz des Bundesverbandes Estrich und Belag ermöglicht es uns, von den neuesten Erkenntnissen und Entwicklungen in der Branche zu profitieren. Dadurch können wir innovative Lösungen und Techniken in unserem Unternehmen implementieren und unseren Kunden stets fortschrittliche und effiziente Bodenlösungen anbieten.